L’Amarone della Valpolicella Classico 2011 di Giuseppe Quintarelli nasce da un assemblaggio di Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon e Nebbiolo, con uve appassite per mesi e un affinamento lunghissimo in botti di rovere. Nel calice esprime profumi complessi di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e cioccolato. Al palato è ricco e profondo, con tannini setosi e una persistenza straordinaria. Un vino simbolo della Valpolicella e della tradizione Quintarelli, capace di emozionare oggi e di evolvere per decenni.