L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 di Quintarelli è un vino leggendario, prodotto da Corvina, Corvinone, Rondinella e altre uve storiche della Valpolicella. Dopo un appassimento di circa 4 mesi, affina per anni in botti grandi di rovere, raggiungendo equilibrio e complessità straordinari. Alla vista si presenta rosso rubino intenso; al naso sprigiona aromi di ciliegia sotto spirito, frutta secca, spezie, cacao e tabacco. Al palato è potente, vellutato ed elegante, con tannini setosi e una persistenza infinita. Un Amarone che unisce forza ed eleganza, capace di evolvere magnificamente per decenni.