Il Barbera d’Asti DOCG “Bricco dell’Uccellone” 2017 Magnum di Braida – Giacomo Bologna è un vino simbolo del Piemonte e una delle più celebri interpretazioni della Barbera. Nato da uve 100% Barbera, affina in botti di rovere per circa 15 mesi, seguiti da almeno un anno in bottiglia. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso sprigiona un bouquet complesso di ciliegia nera, prugna e frutti di bosco, arricchiti da note di vaniglia, tabacco e spezie dolci. Al palato è avvolgente e pieno, con acidità vibrante che bilancia la ricchezza del frutto e tannini eleganti che sostengono un finale lungo e persistente. Nel formato Magnum si esprime con ulteriore equilibrio e capacità di evoluzione, perfetto per grandi occasioni e collezionisti.