Barolo DOCG Cannubi

2016

Un Barolo intenso e raffinato: rubino profondo, profumi di ciliegia, prugna, tabacco e graffiti di foresta. Sorso elegante, potente e persistente, capace di raccontare il carattere autentico della celebre collina Cannubi.

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Disponibilità: 1

Dettagli

Azienda Vinicola

Vitigno

Regione

Tipologia

Abbinamenti

Brasati, Carne Arrosto, Tartufo

Gradazione alcolica

14.5°

Formato

750

Descrizione

Il Barolo Cannubi 2016 di Damilano nasce da Nebbiolo coltivato nel celebre cru Cannubi, su terreni calcareo-marnosi con esposizione sud-est. Dopo fermentazione e lunga macerazione, affina in botti di rovere per oltre due anni. Si presenta con un colore rubino intenso dai riflessi granata. Al naso note profonde di ciliegia, prugna, tabacco, con accenni terrosi. In bocca è concentrato, fresco e ben strutturato, con tannini raffinati e un finale ampio e persistente, che promette grande longevità.

La Cantina

Damilano

Fondata nel 1890 da Giuseppe Borgogno a Barolo, Cantina Damilano è una delle realtà più storiche e rispettate delle Langhe. Con dedizione tramandata di generazione in generazione fino ai nipoti Mario, Paolo e Guido, la famiglia ha mantenuto vive tradizioni, passione per il Nebbiolo e legame con i cru più vocati. Situata tra le colline di Barolo e La Morra, l’azienda unisce rispetto per il territorio e cura artigianale, esprimendo attraverso i suoi vini eleganza, longevità e autenticità di luogo.

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