Il Barolo “Serralunga d’Alba” 2017 della cantina Boasso nasce da Nebbiolo in purezza, coltivato nei vigneti più vocati del comune di Serralunga, uno dei cru storici delle Langhe. Dopo la fermentazione tradizionale, il vino affina in botti di rovere per oltre 30 mesi, sviluppando complessità ed equilibrio. Al naso offre profumi di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, con note floreali di rosa appassita e viola, arricchite da spezie e leggere sfumature balsamiche. Il sorso è strutturato e armonico, con tannini fitti e un finale lungo e persistente. Un Barolo di carattere, fedele al suo territorio.