Il Franciacorta Dosage Zéro “Vintage Collection” di Cà del Bosco è un Millesimato che nasce da un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Dopo anni di affinamento sui lieviti, si presenta nel calice dorato e brillante, con un perlage finissimo. Al naso offre aromi di frutta gialla, agrumi canditi e fiori bianchi, accompagnati da delicati richiami di nocciola e crosta di pane. Al palato è secco, elegante e complesso, con freschezza vibrante e lunga persistenza. Una cuvée che incarna la massima purezza dello stile Franciacorta.