Oltrepò Pavese Metodo Classico Cruasè Rosé Extra Brut DOCG

2020

Rosé raffinato e vibrante, con profumi di fragolina, agrumi e fiori freschi. Al palato è teso, minerale e avvolgente, con un perlage fine e persistente.

18,90 €

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Dettagli

Azienda Vinicola

Vitigno

Regione

Tipologia

Abbinamenti

Antipasti, Aperitivi, Carne Bianca, Formaggi Freschi, Pesce, Salmone Affumicato, Sushi

Gradazione alcolica

12.5°

Formato

750

Descrizione

Il Cruasè Rosé Extra Brut Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG 2020 di Finigeto nasce da Pinot Nero in purezza coltivato sulle colline lombarde. Dopo la vinificazione con breve contatto sulle bucce e una lunga sosta sui lieviti, si esprime con note di fragolina, ribes, agrumi e accenni floreali. Il sorso è elegante, teso e minerale, con una bollicina cremosa e persistente. Un rosé che unisce freschezza e struttura, perfetto per chi cerca eleganza e carattere.

La Cantina

Finigeto

Finigeto è una cantina giovane e dinamica dell’Oltrepò Pavese, nata con l’obiettivo di valorizzare le potenzialità del Pinot Nero e delle uve autoctone lombarde. Attraverso un lavoro attento in vigna e un approccio rispettoso in cantina, l’azienda produce vini moderni ma legati alla tradizione, capaci di raccontare con autenticità il territorio collinare da cui provengono.

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