La tenuta Falkenstein, situata a Naturno in Val Venosta, è una delle realtà più rinomate dell’Alto Adige. Fondata e condotta dalla famiglia Pratzner, è specializzata nella produzione di Riesling e altri vitigni a bacca bianca, coltivati su terreni scoscesi che beneficiano di forti escursioni termiche. L’approccio artigianale e il rispetto per il territorio danno vita a vini freschi, minerali ed eleganti, considerati tra le migliori interpretazioni altoatesine. Falkenstein è oggi un punto di riferimento per chi cerca autenticità e finezza nei vini di montagna.