Il Soave Classico DOC 2021 di Pieropan è un bianco elegante e versatile, prodotto con Garganega (85%) e Trebbiano di Soave (15%). Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso dai riflessi verdognoli. Al naso sprigiona intensi profumi floreali di fiori bianchi, accompagnati da note fruttate di mela verde, pesca e agrumi, con delicati richiami minerali. In bocca si distingue per freschezza e sapidità, con un sorso equilibrato e persistente che riflette l’anima del terroir vulcanico del Soave. Un vino immediato e piacevole, perfetto da bere giovane ma capace di sorprendere per eleganza e tipicità.